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深谷市産の大和芋はお餅のように粘り強く、 食物繊維が豊富に含まれ、滋養強壮に良いと言われています。そんな滋養強壮に良いと言われる深谷の「大和芋」、 栄養価が高く油脂や糖分の吸収を抑える働きがある「有機とうもろこし粉」、 食物繊維豊富な「アーモンド」で作るザクザクした歯ごたえの素朴なお菓子、ズブリゾローナをお届けします!大和芋の効能を活かして、乳製品・卵白・白砂糖・食品添加物・保存料を使用していないので、 糖質やカロリーを抑えたギルトフリースイーツに仕上げました。すりおろしたレモンの皮を加えることで、ほのかなレモンの香りを楽しめます! 最初はアーモンド風味、次にレモンの香りが来た!と思ったら,次は甘塩っぽさが楽しめる、そんな変化の面白さが一番の魅力です。レモンの香りとともに、ザクザクした独特の食感をお楽しみください。★日本オーガニックライフ協会認定「イタリアンドルチェ・マクロビオティック」 【提供:エミーズカフェ(株式会社タカノ・アソシエイツ)】
ギルトフリースイーツとは、「罪悪感が無いスイーツ」食べて後悔しないスイーツをいいます。また、MACRO[長い]+BIO[生命]+TIQUE[食材]の造語である、「マクロビオティック」の考え方の下で、 添加物、保存料はもちろんのこと、白砂糖、乳製品、卵を使用せず、食物繊維豊富な植物性材料のみで腹持ちの良いスイーツを作っています。エミーズカフェのズブリゾローナは、 滋養強壮に良いと言われている「大和芋」、 栄養価が高く油脂や糖分の吸収を抑える「有機とうもろこし粉」、 食物繊維が豊富な「アーモンド」で作っています。これにより、糖質の吸収、血糖値の急激な上昇、脂肪の合成を抑え、おなかが膨れやすくなるので食べ過ぎ防止にもつながる、 食事で摂りきれない栄養素を補うことができるスイーツとなります。あれこれ心配せずに毎日食べられるスイーツをぜひお楽しみください。
ズブリゾローナはイタリア北部・ロンバルディア州マントヴァの伝統菓子。 「崩れる」というイタリア語「sbriciolare」が名前の由来となったお菓子で、その名前の通り、ボロボロと崩れてしまうのが特徴のお菓子。 小麦粉、とうもろこし粉、砂糖を同じ分量使って作られることから、 「3つのカップのケーキ(torta dalle 3 tazze)」とも呼ばれ親しまれていて、その簡単さ、独特な食感でイタリアでも人気のようです。 素材を合わせた生地を薄く広げて(地元では20cm以上で)焼いて、 割って食べるため、ケーキよりもビスケットに近い感覚で楽しむようです。エミーズカフェでは、白砂糖、乳製品、卵を一切使っていない、ヘルシーなズブリゾローナに仕上げてあります。
深谷市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、下記の各事業に活用させていただきます。1.深谷ねぎのまちから日本の農業を変える3つのチャレンジ!2.渋沢栄一など郷土の偉人の精神を生かしたまちづくり!3.ふっかちゃんを応援~深谷市の魅力発信!申込フォームにて希望される使い道をお選びください。
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8,546円
12,000円
11,000円
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◆◆滋養強壮に良いと言われている深谷市産「大和芋」で作るズブリゾローナ!◆◆
深谷市産の大和芋はお餅のように粘り強く、
食物繊維が豊富に含まれ、滋養強壮に良いと言われています。
そんな滋養強壮に良いと言われる深谷の「大和芋」、
栄養価が高く油脂や糖分の吸収を抑える働きがある「有機とうもろこし粉」、
食物繊維豊富な「アーモンド」で作るザクザクした歯ごたえの素朴なお菓子、
ズブリゾローナをお届けします!
大和芋の効能を活かして、乳製品・卵白・白砂糖・食品添加物・保存料を使用していないので、
糖質やカロリーを抑えたギルトフリースイーツに仕上げました。
すりおろしたレモンの皮を加えることで、ほのかなレモンの香りを楽しめます!
最初はアーモンド風味、次にレモンの香りが来た!と思ったら,次は甘塩っぽさが楽しめる、
そんな変化の面白さが一番の魅力です。
レモンの香りとともに、ザクザクした独特の食感をお楽しみください。
★日本オーガニックライフ協会認定「イタリアンドルチェ・マクロビオティック」
【提供:エミーズカフェ(株式会社タカノ・アソシエイツ)】
当社のスイーツが様々なメディアに掲載されました!
おやつタイムに革命を!糖質やカロリーを抑え、栄養も補える!
スイーツ好きに嬉しい「ギルトフリースイーツ」
ギルトフリースイーツとは、「罪悪感が無いスイーツ」食べて後悔しないスイーツをいいます。
また、MACRO[長い]+BIO[生命]+TIQUE[食材]の造語である、「マクロビオティック」の考え方の下で、
添加物、保存料はもちろんのこと、白砂糖、乳製品、卵を使用せず、食物繊維豊富な植物性材料のみで
腹持ちの良いスイーツを作っています。
エミーズカフェのズブリゾローナは、
滋養強壮に良いと言われている「大和芋」、
栄養価が高く油脂や糖分の吸収を抑える「有機とうもろこし粉」、
食物繊維が豊富な「アーモンド」で作っています。
これにより、糖質の吸収、血糖値の急激な上昇、脂肪の合成を抑え、
おなかが膨れやすくなるので食べ過ぎ防止にもつながる、
食事で摂りきれない栄養素を補うことができるスイーツとなります。
あれこれ心配せずに毎日食べられるスイーツをぜひお楽しみください。
健康への更なる工夫!ピロール米100%の玄米粉と甜菜糖
ズブリゾローナはイタリア北部・ロンバルディア州マントヴァの伝統菓子。
「崩れる」というイタリア語「sbriciolare」が名前の由来となったお菓子で、
その名前の通り、ボロボロと崩れてしまうのが特徴のお菓子。
小麦粉、とうもろこし粉、砂糖を同じ分量使って作られることから、
「3つのカップのケーキ(torta dalle 3 tazze)」とも呼ばれ親しまれていて、
その簡単さ、独特な食感でイタリアでも人気のようです。
素材を合わせた生地を薄く広げて(地元では20cm以上で)焼いて、
割って食べるため、ケーキよりもビスケットに近い感覚で楽しむようです。
エミーズカフェでは、白砂糖、乳製品、卵を一切使っていない、
ヘルシーなズブリゾローナに仕上げてあります。
深谷市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、
下記の各事業に活用させていただきます。
1.深谷ねぎのまちから日本の農業を変える3つのチャレンジ!
2.渋沢栄一など郷土の偉人の精神を生かしたまちづくり!
3.ふっかちゃんを応援~深谷市の魅力発信!
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